ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。　 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 へんじんもっこのベーコンは脂身多めです、脂身の好きな方におすすめです。 ドイツ国際大会金賞 厳選されたお肉を独自のスパイスブレンドで味付けし、丁寧に燻し上げました。 濃厚な旨味と燻しの香りが口の中に広がり、贅沢な味わいをお楽しみください。 最高品質のお肉と燻し技術、そして愛情を込めて作り上げられた逸品です。

スモークタイプの細挽きボイルソーセージ。 ２００５年国際大会ズーファーで金賞受賞商品。 なめらかになるまでカッテングした詰め物のないソーセージ。 バランスの取れた配合のスパイスは上品で、ボイルして熱々にお好みでマスタードを添えて。 上質な絹挽きで作ったソーセージ。リヨナー国際大会で金賞を受賞した自信作 鮮やかな香りと口の中で溶けるような滑らかさが特徴の【きめの細かい絹挽き】リヨナー。最高品質の肉と厳選されたスパイスだけを使用し、職人の手によって一本一本丁寧に作られています。その美味しさは、国際的な舞台で輝く金賞を受賞した実績が証明しています。 これまでにない味わいと贅沢な食感で、ソーセージの概念を覆す一品です。贈り物や大切なお客様へのおもてなしにも最適です。【きめの細かい絹挽き】リヨナーは、特別な日や特別な方との時間を彩ること間違いなしです。

リニューアルして四角い形になりました。豚ももの脂肪を極力そぎ落とし、型に入れプレスしてボイルしております。 仕上げにスモークをかけたジューシーなスモークプレスハム。 サラダなどにするとスモークの香りが大人向きの上品な香り。 すでにスライスしてありますので、そのまま食パンに挟んでサンドイッチに。

なめらかな、細引きタイプのスモークソーセージ。 トマトフレークのやさしい甘さが特徴です。　 小さい方からご年配の方までどんな料理にも合うソーセージです。 　豚の腸に詰めてあります。皮が気になる方は、腸を取って頂くとやわらかい食感になります。