佐渡金山の世界文化遺産登録を祝して、リニューアルした黄金色のターメリック入りソーセージです。 粗びきの生地はジューシーで、辛味もないのでお子様にも安心して食べていただけます。 召し上がる際は、表面を焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。 冷凍で届いた場合は、冷蔵庫でゆっくり解凍してから焼いてお召し上がりください。 噛んだ瞬間からターメリックの香りが口いっぱいに広がります。カレーの香辛料の一つとしても有名なターメリック。辛みはありませんが、その味からカレーを連想させるのか、お子様にも大人気です♬ もちろんビールやワインのお供にもどうぞ！ 原材料：豚肉（新潟県産）、食塩、香辛料、砂糖、デキストロース／リン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C.)、香辛料抽出物 量目：１６０g（５本入) 保存方法、賞味期限：10℃以下で出荷日より14日 ※加熱食肉製品（加熱後包装）

たまとろサラミは、脂身が甘く、赤身の肉がジューシーな「つなんポーク」をベースに、サラミの本場ドイツで作られた玉ねぎの香辛料で風味付けをした生タイプのサラミです。 原料豚の「つなんポーク」は食物繊維やミネラルを豊富に含んだヨモギ・海藻など良質な飼料を与えられているため、クセのないまろやかな味わいで、業界では美味しい豚の代名詞として知られています。 一般的なサラミは菌の発生を防ぐためにお肉が固くなるまで乾燥させますが、たまとろサラミはできるだけ水分を保ちつつ、菌の増殖の原因となる自由水の含水率を下げる特殊な技術を用いています。生サラミのフレッシュでみずみずしい食感をご堪能ください。 材料は豚肉・香辛料・塩・乳酸菌だけ。防腐剤・着色料などの余計なものは一切使わず、素材ひとつひとつの本来の風味、旨味を最大限に活かしています。 ＜受賞歴＞ 国際大会のトレードコンテストで3年連続金賞受賞 ■ドイツ名：ツビーベルメトブルスト ■内容量：1本160g ■原材料：豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) ■賞味期限：4℃以下で30日(こちらの商品は防腐剤無添加のため、開封後は2〜3日以内にお召し上がりください) ○へんじんもっことは へんじんもっことは新潟県の佐渡島で食肉加工のドイツ公認資格ゲゼレ（職人）を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房です。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテストで連続3年（1999年〜2001年）のカップウィナー。また、2003年にチャンピオンカップを獲得。2005年にシュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得しました。

・1番人気の焼きソーセージ シンプルなタイプで表面に焦げ目を付けて食べてもらうのが1番美味しいです、そのまま食べて美味しくまたマスタードとの相性も抜群です。炒め物に入れたり脇役も合いますが、その名の通りとにかく焦げ目をつける事で真価を発揮します！ 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い 焼いて食べるソーセージ。バーベキューに最高！ 当店一押し商品 スラバクト金星賞受賞！ 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い 焼いて食べる(焦げ目をつけて)ソーセージ。 当店一押し看板商品です。 ※肉以外のタンパク質（植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等）も一切使用していません。 　 量　 　 目：５本入り１６０ｇ 原 材 料 ：豚肉（国産）、食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香辛料抽出物 保存方法、賞味期限：10℃以下で出荷日より14日 開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ（職人）を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得！ 　2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ！ お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです！

全く癖のない、粗引きタイプのスモークウインナー。　基本的にはスモークタイプなのでゆでるソーセージですが、どんな料理にも合う、オールマイティのソーセージです。 口当たりの良いあらびきソーセージ。 ドイツ国際大会で金賞を受賞。 口に入れた瞬間、ジューシーで香り豊かなあらびきウインナーのおいしさに魅了されること間違いありません。厳選された素材と伝統的な製法で作られたこのソーセージは、おつまみにも、お食事の一品にも最適です。また、ドイツ国際大会で金賞を受賞したことからもその品質の高さがうかがえます。 ぜひ、一度味わってみてください。あなたの味蕾を刺激し、幸せな食体験をお届けいたします。

ドイツ国際大会で金賞を受賞した、一口食べれば虜になるもっこチョリソー。スパイシーで濃厚な味わいが特徴で、ワインやビールのおつまみとして最適です。ジューシーで食べ応えも抜群。一度食べるとやみつきになること間違いありません。 厳選された新鮮な肉を使用し、職人の手による丁寧な製造で作られたこちらの商品は、品質には絶対の自信があります。ぜひ一度、この絶品の味わいをご堪能ください。 人気の商品のため、在庫が少ない場合がございます。お早めにお買い求めくださいませ。

国際的な食肉加工のコンクール「スラバクト」で銀賞を受賞した、 レストランからも注文がくるほどの人気商品です。 新鮮なレバーを使用し、レバーが苦手な人にも食べやすい一品。 ねっとりと濃厚でなめらかな食感がファンから大好評です。 クラッカーやガーリックトーストと相性抜群！